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广西检验检疫局出口海产品生物修复项目通过鉴定 [复制链接]

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广西检验检疫局出口海产品生物修复项目通过鉴定


近日,广西检验检疫局技术中心主持完成的《出口海产品生物修复的风险分析及控制研究》通过国家质检总局鉴定。该项目研究借用国际食品法典委员会的食品风险分析技术,对生物修复技术所用菌剂进行风险分析,同时研究制定相应的风险控制技术并在出口基地进行应用。与会专家认为项目研究成果达到国际同类研究领先水平,并实现两个“首次”,一是首次对海产生物修复技术存在的抗生素二次污染风险和微生物菌群生态风险进行了分析研究并提出风险控制措施,建立生物修复菌剂中μg/kg级大环内酯类抗生素的检测方法;二是首次研究出以盐酸万古霉素为选择性抑菌剂的革兰氏阴性菌通用检测培养基,以及将平板计数法应用于沼泽红假单胞菌有效活菌数计数,并制定了沼泽红假单胞菌计数法-平板计数法的行业标准。


我国水产品产量从1978年的465.4万吨增加到2003年的4704.5万吨,平均每年增长9.7%,已占到世界水产总产量的38%以上,连续10年名列世界第一。在水产业快速发展的同时,中国水产品出口大幅增长,所有水产品出口中有70%为海产品,出口海产品已成为我国沿海经济的重要支柱。应用生物修复技术保证水产养殖资源的可持续利用和产业可持续发展是目前海洋生物技术研究发展的一个重要领域,由于环境的微生物修复具有投资少、无二次污染的优点,这项技术的风险分析及控制研究越来越引起各国的重视

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