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全省重点学校食品安全管理员培训工作会议现 [复制链接]

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凉山州市场监管局组织各县市至少三所学校到西昌市学习校园食品安全学习,年10月17日下午3:00,凉山州市场监管局安全总监唐飞、凉山州餐饮科科长唐荣、主任科员李晓波等70余人到西昌市第一中食堂学进行了参观学习。西昌一中崔太宗校长、分管后勤的谢兵校长、长春学校到西昌一中支教的王洪光校长、刘森书记等及食堂管理工作人员陪同参观学习。参观组一行70余人分为三组,分别对西昌一中三层食堂进行了参观学习,由各食堂事务长对各参观组进行了详细的介绍,介绍了操作流程、消*、留样等。参观组通过根据各事务长的介绍深入了解了西昌一中食品安全工作操作流程等,并给予高度评价。学校牢固树立“食品安全是第一要义,食品健康是基本保证”的思想,以转变校园食品安全工作理念为引领,以强化食品安全责任担当意识为核心,以健全食品安全机制、创新工作方法为抓手,以完善硬件建设为保证,分级多层次监管,构建学校食品安全管理新模式,探索建立学校食品安全管理长效机制,学校食堂食品安全工作成绩斐然。崔太宗校长代表学校衷心感谢参观组对学校食堂食品安全工作的大力支持,并表示西昌一中在学校食堂管理、食品安全工作中将不断总结,不断进步,为全州基础教育食堂食品安全工作树立标杆,起到示范、引领作用。

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