天津白癜风QQ交流群 http://liangssw.com/bozhu/12961.html中午好啊
点点生活的小宝贝们
今天的要给大家推荐一个并不算深街小巷的“小巷”美食,为啥捏,看完你们就知道啦
冒菜是最具四川特色的汉族传统名小吃,与麻辣烫略微不同。
“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,将菜品在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。
小编这次去的这家位于名店街伤心凉粉的巷巷儿头,往里走到底就看到了。
他们家的冒菜也是近年来的流行吃法,自己选菜,交给厨师冒好后,加上自家调制的调料,然后美味上桌。
小编和小明点了个二人餐,荤菜半斤,素菜一斤随便选,还赠送银耳汤、泡菜、花生米哦~才花了27大洋,蛮划算的~
吃冒菜,其实只要菜新鲜,各家店子都没得好大区别。好不好吃主要是看这家店子的调料弄的好不好。
这家冒菜店还可以,小编去冰柜挑菜的时候并没有闻到撒子“异味”,调料弄的一般,但是让小编觉得满意的是,他们家的冒菜会撒很多芝麻,这样吃起来更香,也让人觉得这才是地道的耿直西昌人嘛!
银耳汤的故事
想推荐他们家喃,是因为这个故事,让小编觉得这家的老板是个大大滴善心人。
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小编点好菜坐下的时候,来了一个看起来年龄很大的老婆婆,身形佝偻的她,背着一个大背篼,在叫卖不知名的“野菜”,一元一把。小编虽然没多少能力,但是买几把菜还是没问题的。于是将老婆婆剩余的菜都买了下来。老板见状,过来告诉我,这个老婆婆经常来卖菜,也不知道她家里有没有儿女管她,每次都会买些她的菜。
让小编感动的是……
后来,老婆婆坐在旁边的餐桌凳子上休息,老板并没有赶她走,而是让服务员端来了一碗银耳汤给老婆婆。
出于尊重和平等,小编并未照相,但是这些都是真实的事。
小编联想起很多网上的事,像这样的老人家或者乞丐来餐厅都会被老板赶走,觉得他们阻碍了自己的生意。
虽然并不能以此去评判一个人的好坏,也不要让道德来绑架自己,但是小编觉得我们虽然没有能力管这些,但是只要有心以及力所能及的对待这些小事,便能影响到周围的人甚至自己的子女,让我们感受到这个世界美好的一面,有心有爱,便有了一切。
End.
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