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TUhjnbcbe - 2025/5/13 22:22:00
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“年.舌尖上的美食”大型人气口碑商家推广网络评选活动落下帷幕,通过激烈的竞争,“东颐品菜馆”脱颖而出,荣获十佳餐饮名店!在此表示热烈的祝贺!

建昌古郡千年文化渊源流长,一方水土人杰地灵。店家父母方志民、胡清洁秉承传统美食文化,对烹饪之道深有研习。上世纪八十年代伴随改革商潮,创办西昌市上西街醉太平饭店,以方氏私房菜系之精细、味美、独到而闻名于世。每日顾客盈门,生意兴隆,成为西昌美食的一道亮丽风景。

现任店主方春雄对美食文化情有独钟,自幼跟随父母和名师学习经营和烹饪技艺。年,年方17岁便考取三级厨师证书,操刀上灶,执掌内厨。后从军入伍,一直在部队机关食堂工作。其间更是广拜名师,虚心请教,潜心专研,不断提高,技艺日渐炉火纯青,深受部队首长和同行战友的赞许和好评。

今逢建昌古城改造竣工,为不断传承和弘扬中华文化,参与推动地方经济发展,“东颐品菜馆”承载着老一辈的美食文化传承和记忆,以全新的面貌展现在建昌古城涌泉街。“不忘初心,方得始终”,欢迎八方美食家惠顾品鉴,在这浓郁漂香的美食佳肴中,吃出味道,吃出感觉,吃出文化……

对“家”的味道的思念,人皆有之,而一般的餐馆,做的也就是家常菜馆。

与特色菜不同,家常菜做的就是一个普通的味道,但却是人们抹不去的怀念。

而一家好的家常菜馆,既要好吃,又要实惠,才是百姓的优选。

下面是本店的菜品展示

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